photo Randonnée au clair de lune sur les crêtes d'Espelette

Randonnée au clair de lune sur les crêtes d'Espelette

Nature - Environnement, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Espelette 64250

Le 21/07/2026

Ascension sur les crêtes du village pour y admirer le coucher du soleil sur la côte basque, rythmée par des pauses pendant lesquelles Panpi contera des anecdotes sur l'histoire de cette montagne avec une évocation du pastoralisme. Expérience unique et insolite permettant de découvrir la montagne autrement à la tombée de la nuit. Prévoir le pique-nique. Réservation obligatoire dans les bureaux d'accueil touristiques du Pays Basque. RDV à la ferme Belazkabieta.

photo Randonnée au clair de lune sur les crêtes d'Espelette

Randonnée au clair de lune sur les crêtes d'Espelette

Randonnée et balade

Espelette 64250

Le 21/07/2026

Ascension sur les crêtes du village pour y admirer le coucher du soleil sur la côte basque, rythmée par des pauses pendant lesquelles Panpi contera des anecdotes sur l'histoire de cette montagne avec une évocation du pastoralisme. Expérience unique et insolite permettant de découvrir la montagne autrement à la tombée de la nuit. Prévoir le pique-nique. Réservation obligatoire dans les bureaux d'accueil touristiques du Pays Basque. RDV à la ferme Belazkabieta.

photo Apéro Calèche, à la Ferme au Bèth Loc

Apéro Calèche, à la Ferme au Bèth Loc

Balades, Repas - Dégustation

Bassillon-Vauzé 64350

Le 21/07/2026

Convivialité, saveurs et déconnexion ! Entre amis ou en famille, venez partager un apéro insolite à bord d'une calèche. Loin des sentiers battus, vous vivrez un moment hors du temps, au rythme des sabots, dans un cadre champêtre. 1h de balade en calèche (12 voyageurs) / 1 planche apéritive de produits locaux / boisson offerte : 2 verres de vin du Clos Basté ou de jus de pomme. Possibilité de privatiser la calèche. Autres départs sur demande toutes saisons et toutes heures. Rendez-vous à 18h30 pour un départ à 19h.

photo Visite d'une ferme familiale de piment d'Espelette

Visite d'une ferme familiale de piment d'Espelette

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Ainhoa 64250

Le 19/08/2026

En famille ou entre amis, venez découvrir directement dans une ferme familiale les différentes étapes de la production du piment d'Espelette AOP. Nous élaborons notre produit avec passion et l'envie de partager avec vous notre savoir-faire. La visite est gratuite tous les mercredis à 15h30 sur réservation.

photo Visite d'une ferme familiale de piment d'Espelette

Visite d'une ferme familiale de piment d'Espelette

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Ainhoa 64250

Le 26/08/2026

En famille ou entre amis, venez découvrir directement dans une ferme familiale les différentes étapes de la production du piment d'Espelette AOP. Nous élaborons notre produit avec passion et l'envie de partager avec vous notre savoir-faire. La visite est gratuite tous les mercredis à 15h30 sur réservation.

photo Visite d'une ferme familiale de piment d'Espelette

Visite d'une ferme familiale de piment d'Espelette

Manifestation culturelle

Ainhoa 64250

Le 19/08/2026

En famille ou entre amis, venez découvrir directement dans une ferme familiale les différentes étapes de la production du piment d'Espelette AOP. Nous élaborons notre produit avec passion et l'envie de partager avec vous notre savoir-faire. La visite est gratuite tous les mercredis à 15h30 sur réservation.

photo Visite d'une ferme familiale de piment d'Espelette

Visite d'une ferme familiale de piment d'Espelette

Manifestation culturelle

Ainhoa 64250

Le 26/08/2026

En famille ou entre amis, venez découvrir directement dans une ferme familiale les différentes étapes de la production du piment d'Espelette AOP. Nous élaborons notre produit avec passion et l'envie de partager avec vous notre savoir-faire. La visite est gratuite tous les mercredis à 15h30 sur réservation.

photo Exposition

Exposition "Marcelle Delpastre, poète et paysanne"

Exposition, Lecture - Conte - Poésie, Théâtre

Anglet 64600

Du 09/04/2026 au 09/07/2026

Une exposition proposée dans le cadre du centenaire de la naissance de Marcelle Delpastre, poète de langue occitane, en partenariat avec le CIRDOC – Institut occitan de cultura, et BFM (Bibliothèque francophone multimédia) de Limoges. Cette exposition retrace la vie et l’œuvre de la poète et ethnographe limousine Marcelle Delpastre. Née en 1925 à Germont, en Corrèze, elle reprend la ferme de ses parents et écrit, en français comme en occitan limousin, sur son Limousin natal. Études ethnographiques, poèmes, pièces de théâtre, nouvelles, psaumes, elle occupe une place singulière dans l’archipel de la poésie occitane contemporaine et laisse une œuvre colossale que cette exposition s’attache à explorer, à travers de très nombreux extraits de ses textes. Exposition complétée par des extraits de poèmes, photographies, ressources numériques, ouvrages (prêtés gracieusement par Patrick Lavaud).

photo Soirée Boeuf à la broche et Chants Béarnais

Soirée Boeuf à la broche et Chants Béarnais

Chorale - Chant, Vie locale

Casteide-Candau 64370

Le 20/08/2026

Partagez une soirée authentique et conviviale à la ferme autour d'un bœuf à la broche cuit lentement au feu de bois. Dans une ambiance chaleureuse rythmée par des chants traditionnels béarnais, vous dégusterez un repas généreux mettant exclusivement à l'honneur les produits de notre terroir. Repas : Assiette de crudités - Cuisse de bœuf à la broche et frites - Fromage - Glaces de la ferme. Sur réservation.

photo Soirée Boeuf à la broche et Chants Béarnais

Soirée Boeuf à la broche et Chants Béarnais

Fête, Chorale - Chant, Chorale - Chant, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Casteide-Candau 64370

Le 20/08/2026

Partagez une soirée authentique et conviviale à la ferme autour d'un bœuf à la broche cuit lentement au feu de bois. Dans une ambiance chaleureuse rythmée par des chants traditionnels béarnais, vous dégusterez un repas généreux mettant exclusivement à l'honneur les produits de notre terroir. Repas : Assiette de crudités - Cuisse de bœuf à la broche et frites - Fromage - Glaces de la ferme. Sur réservation.

photo Visite de la ferme Etxepareborda

Visite de la ferme Etxepareborda

Repas - Dégustation

Béhorléguy 64220

Le 14/08/2026

A 15 minutes de Saint Jean Pied de Port, sur la route de la forêt d’Iraty, la ferme Etxepareborda se situe au pied du pic de Béhorleguy. Valérie, Jean Bernard et Pantxo, vous accueillent sur place afin de vous expliquer leur métier et leur savoir-faire : ils perpétuent la fabrication d’un fromage authentique en alliant tradition et modernité. Venez prendre le temps de déguster l’Ardi Gasna élaboré à partir de leur troupeau de brebis manech tête noire.

photo Randonnée gourmande avec l'âne Bouchon

Randonnée gourmande avec l'âne Bouchon

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Alos-Sibas-Abense 64470

Le 21/07/2026

Partez pour une randonnée accompagnée vers Camou, pensée pour les familles et les enfants curieux de nature. Guidée par Virginie, accompagnatrice passionnée, vous marcherez en douceur à travers de jolis paysages, en compagnie de l'âne Bouchon. Il portera sur son dos votre délicieux pique-nique 100% local, pour un repas en pleine nature avec les produits du terroir. Rendez-vous sur la petite route qui va vers Sunharette à côté du camping de la ferme Carrique à Sibas. À partir de 6 ans - Groupe de 6 à 12 personnes, réservation en office de tourisme ou en ligne.

photo Randonnée gourmande avec l'âne Bouchon

Randonnée gourmande avec l'âne Bouchon

Sports et loisirs, Animaux, Nature - Environnement, Pour enfants

Alos-Sibas-Abense 64470

Le 21/07/2026

Partez pour une randonnée accompagnée vers Camou, pensée pour les familles et les enfants curieux de nature. Guidée par Virginie, accompagnatrice passionnée, vous marcherez en douceur à travers de jolis paysages, en compagnie de l'âne Bouchon. Il portera sur son dos votre délicieux pique-nique 100% local, pour un repas en pleine nature avec les produits du terroir. Rendez-vous sur la petite route qui va vers Sunharette à côté du camping de la ferme Carrique à Sibas. À partir de 6 ans - Groupe de 6 à 12 personnes, réservation en office de tourisme ou en ligne.

photo Visite de la ferme Burgubu

Visite de la ferme Burgubu

Repas - Dégustation, Vie locale

Roquiague 64130

Le 18/08/2026

La ferme Burgubu vous ouvre ses portes à Roquiague. La propriétaire vous propose la visite de sa bergerie avec les brebis et la salle de traite. Elle vous expliquera tout le fonctionnement de la fromagerie puis le côté stabulation des vaches. Pour finir, des photos de la transformation vous seront présentées avec une visibilité sur la salle de fabrication. Une dégustation des produits se fera dans l'espace de vente. Un vrai moment de convivialité et de partage à faire en famille ou entre amis. Sur inscription à l'office de tourisme.

photo Visite de la ferme Etxepareborda

Visite de la ferme Etxepareborda

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Béhorléguy 64220

Le 14/08/2026

A 15 minutes de Saint Jean Pied de Port, sur la route de la forêt d’Iraty, la ferme Etxepareborda se situe au pied du pic de Béhorleguy. Valérie, Jean Bernard et Pantxo, vous accueillent sur place afin de vous expliquer leur métier et leur savoir-faire : ils perpétuent la fabrication d’un fromage authentique en alliant tradition et modernité. Venez prendre le temps de déguster l’Ardi Gasna élaboré à partir de leur troupeau de brebis manech tête noire.

photo Visite de la ferme Etxepareborda

Visite de la ferme Etxepareborda

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Béhorléguy 64220

Le 21/08/2026

A 15 minutes de Saint Jean Pied de Port, sur la route de la forêt d’Iraty, la ferme Etxepareborda se situe au pied du pic de Béhorleguy. Valérie, Jean Bernard et Pantxo, vous accueillent sur place afin de vous expliquer leur métier et leur savoir-faire : ils perpétuent la fabrication d’un fromage authentique en alliant tradition et modernité. Venez prendre le temps de déguster l’Ardi Gasna élaboré à partir de leur troupeau de brebis manech tête noire.

photo Visite de la ferme Etxepareborda

Visite de la ferme Etxepareborda

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Béhorléguy 64220

Le 28/08/2026

A 15 minutes de Saint Jean Pied de Port, sur la route de la forêt d’Iraty, la ferme Etxepareborda se situe au pied du pic de Béhorleguy. Valérie, Jean Bernard et Pantxo, vous accueillent sur place afin de vous expliquer leur métier et leur savoir-faire : ils perpétuent la fabrication d’un fromage authentique en alliant tradition et modernité. Venez prendre le temps de déguster l’Ardi Gasna élaboré à partir de leur troupeau de brebis manech tête noire.

photo Randonnée en quadricycle électrique à Iraty, rencontre avec une bergère et pause gourmande en estive

Randonnée en quadricycle électrique à Iraty, rencontre avec une bergère et pause gourmande en estive

Repas - Dégustation

Uhart-Cize 64220

Le 19/08/2026

Au volant de votre quadricycle électrique au départ de Uhart-Cize (2 min de Saint-Jean-Pied-de-Port) vous rejoindrez des paysages sauvages et spectaculaires. Accompagnés par Olivier, vous traverserez les montagnes basques à un rythme doux, ponctué de pauses pour découvrir la faune, la flore et l’histoire locale. Vers 11h arrivée à la cabane d’estive de Denise, bergère et fromagère, pour une rencontre privilégiée. Elle partagera son quotidien et vous fera découvrir la fabrication traditionnelle du fromage AOP Ossau-Iraty ainsi que ses autres produits de la ferme. Dégustation gourmande face aux panoramas d’Iraty, avec fromage de la ferme, charcuterie basque, gâteau basque et boisson locale, offrant un moment de partage et d’immersion dans le terroir et la culture pastorale. Retour vers la vallée, derniers panoramas, arrivée vers 14H. Durée de l'activité : 5h environ

photo Visite de la ferme Etxepareborda

Visite de la ferme Etxepareborda

Repas - Dégustation

Béhorléguy 64220

Le 28/08/2026

A 15 minutes de Saint Jean Pied de Port, sur la route de la forêt d’Iraty, la ferme Etxepareborda se situe au pied du pic de Béhorleguy. Valérie, Jean Bernard et Pantxo, vous accueillent sur place afin de vous expliquer leur métier et leur savoir-faire : ils perpétuent la fabrication d’un fromage authentique en alliant tradition et modernité. Venez prendre le temps de déguster l’Ardi Gasna élaboré à partir de leur troupeau de brebis manech tête noire.

photo Visite de la ferme Etxepareborda

Visite de la ferme Etxepareborda

Repas - Dégustation

Béhorléguy 64220

Le 21/08/2026

A 15 minutes de Saint Jean Pied de Port, sur la route de la forêt d’Iraty, la ferme Etxepareborda se situe au pied du pic de Béhorleguy. Valérie, Jean Bernard et Pantxo, vous accueillent sur place afin de vous expliquer leur métier et leur savoir-faire : ils perpétuent la fabrication d’un fromage authentique en alliant tradition et modernité. Venez prendre le temps de déguster l’Ardi Gasna élaboré à partir de leur troupeau de brebis manech tête noire.

photo L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 18/08/2026

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 25/08/2026

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo Exposition

Exposition "Marcelle Delpastre, poète et paysanne"

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Exposition

Anglet 64600

Du 09/04/2026 au 09/07/2026

Une exposition proposée dans le cadre du centenaire de la naissance de Marcelle Delpastre, poète de langue occitane, en partenariat avec le CIRDOC – Institut occitan de cultura, et BFM (Bibliothèque francophone multimédia) de Limoges. Cette exposition retrace la vie et l’œuvre de la poète et ethnographe limousine Marcelle Delpastre. Née en 1925 à Germont, en Corrèze, elle reprend la ferme de ses parents et écrit, en français comme en occitan limousin, sur son Limousin natal. Études ethnographiques, poèmes, pièces de théâtre, nouvelles, psaumes, elle occupe une place singulière dans l’archipel de la poésie occitane contemporaine et laisse une œuvre colossale que cette exposition s’attache à explorer, à travers de très nombreux extraits de ses textes. Exposition complétée par des extraits de poèmes, photographies, ressources numériques, ouvrages (prêtés gracieusement par Patrick Lavaud).

photo L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Atelier, Vie locale, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 18/08/2026

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Atelier, Vie locale, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 25/08/2026

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo Randonnée en quadricycle électrique à Iraty, rencontre avec une bergère et pause gourmande en estive

Randonnée en quadricycle électrique à Iraty, rencontre avec une bergère et pause gourmande en estive

Repas - Dégustation

Uhart-Cize 64220

Le 26/08/2026

Au volant de votre quadricycle électrique au départ de Uhart-Cize (2 min de Saint-Jean-Pied-de-Port) vous rejoindrez des paysages sauvages et spectaculaires. Accompagnés par Olivier, vous traverserez les montagnes basques à un rythme doux, ponctué de pauses pour découvrir la faune, la flore et l’histoire locale. Vers 11h arrivée à la cabane d’estive de Denise, bergère et fromagère, pour une rencontre privilégiée. Elle partagera son quotidien et vous fera découvrir la fabrication traditionnelle du fromage AOP Ossau-Iraty ainsi que ses autres produits de la ferme. Dégustation gourmande face aux panoramas d’Iraty, avec fromage de la ferme, charcuterie basque, gâteau basque et boisson locale, offrant un moment de partage et d’immersion dans le terroir et la culture pastorale. Retour vers la vallée, derniers panoramas, arrivée vers 14H. Durée de l'activité : 5h environ

photo Fermier du dimanche, à la ferme Bibane

Fermier du dimanche, à la ferme Bibane

Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Animaux, Pour enfants

Méracq 64410

Le 19/07/2026

Le dimanche, nous faisons une seule traite, ce qui vous permet de participer à la trait du matin qui a lieu plus tard que les autres jours. Au programme de la matinée : traite des vaches, randonner avec les ânes, caresser les poussins et les lapins, nourrir la basse-cour, le cochon, voir les agneaux et les ânons.

photo Fermier du dimanche, à la ferme Bibane

Fermier du dimanche, à la ferme Bibane

Manifestation culturelle

Méracq 64410

Le 19/07/2026

Le dimanche, nous faisons une seule traite, ce qui vous permet de participer à la trait du matin qui a lieu plus tard que les autres jours. Au programme de la matinée : traite des vaches, randonner avec les ânes, caresser les poussins et les lapins, nourrir la basse-cour, le cochon, voir les agneaux et les ânons.

photo Visite de la ferme Tambourin

Visite de la ferme Tambourin

Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 21/08/2026

La Famille Tambourin vit à la Ferme Enautenea, située au cœur du Pays Basque intérieur. La maison d’habitation, grande, de type bas-navarraise a connu plusieurs générations depuis le XVIIIème siècle. Les prairies environnantes et les pâturages de montagne sont propices à la pousse de l’herbe et à l’élevage d’ovin lait. Le fromage AOP Ossau-Iraty élaboré ici est l’expression même du terroir. En plus des fromages, nous produisons également des produits traditionnels, issus de notre élevage (saucissons, conserves, saucisses confites, pâtés, axoa, etc…). Accès libre aux cahutes à cochon. Explication du travail au fil des saisons. Visite de la bergerie. Dégustation. Visites de groupes sur rdv en dehors de ces dates.

photo Visite de la ferme Burgubu

Visite de la ferme Burgubu

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Visites et circuits

Roquiague 64130

Le 18/08/2026

La ferme Burgubu vous ouvre ses portes à Roquiague. La propriétaire vous propose la visite de sa bergerie avec les brebis et la salle de traite. Elle vous expliquera tout le fonctionnement de la fromagerie puis le côté stabulation des vaches. Pour finir, des photos de la transformation vous seront présentées avec une visibilité sur la salle de fabrication. Une dégustation des produits se fera dans l'espace de vente. Un vrai moment de convivialité et de partage à faire en famille ou entre amis. Sur inscription à l'office de tourisme.

photo Visite de la ferme Tambourin

Visite de la ferme Tambourin

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 14/08/2026

La Famille Tambourin vit à la Ferme Enautenea, située au cœur du Pays Basque intérieur. La maison d’habitation, grande, de type bas-navarraise a connu plusieurs générations depuis le XVIIIème siècle. Les prairies environnantes et les pâturages de montagne sont propices à la pousse de l’herbe et à l’élevage d’ovin lait. Le fromage AOP Ossau-Iraty élaboré ici est l’expression même du terroir. En plus des fromages, nous produisons également des produits traditionnels, issus de notre élevage (saucissons, conserves, saucisses confites, pâtés, axoa, etc…). Accès libre aux cahutes à cochon. Explication du travail au fil des saisons. Visite de la bergerie. Dégustation. Visites de groupes sur rdv en dehors de ces dates.

photo Visite de la ferme Tambourin

Visite de la ferme Tambourin

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 21/08/2026

La Famille Tambourin vit à la Ferme Enautenea, située au cœur du Pays Basque intérieur. La maison d’habitation, grande, de type bas-navarraise a connu plusieurs générations depuis le XVIIIème siècle. Les prairies environnantes et les pâturages de montagne sont propices à la pousse de l’herbe et à l’élevage d’ovin lait. Le fromage AOP Ossau-Iraty élaboré ici est l’expression même du terroir. En plus des fromages, nous produisons également des produits traditionnels, issus de notre élevage (saucissons, conserves, saucisses confites, pâtés, axoa, etc…). Accès libre aux cahutes à cochon. Explication du travail au fil des saisons. Visite de la bergerie. Dégustation. Visites de groupes sur rdv en dehors de ces dates.

photo Visite de la ferme Tambourin

Visite de la ferme Tambourin

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 28/08/2026

La Famille Tambourin vit à la Ferme Enautenea, située au cœur du Pays Basque intérieur. La maison d’habitation, grande, de type bas-navarraise a connu plusieurs générations depuis le XVIIIème siècle. Les prairies environnantes et les pâturages de montagne sont propices à la pousse de l’herbe et à l’élevage d’ovin lait. Le fromage AOP Ossau-Iraty élaboré ici est l’expression même du terroir. En plus des fromages, nous produisons également des produits traditionnels, issus de notre élevage (saucissons, conserves, saucisses confites, pâtés, axoa, etc…). Accès libre aux cahutes à cochon. Explication du travail au fil des saisons. Visite de la bergerie. Dégustation. Visites de groupes sur rdv en dehors de ces dates.

photo Visite de la ferme Tambourin

Visite de la ferme Tambourin

Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 14/08/2026

La Famille Tambourin vit à la Ferme Enautenea, située au cœur du Pays Basque intérieur. La maison d’habitation, grande, de type bas-navarraise a connu plusieurs générations depuis le XVIIIème siècle. Les prairies environnantes et les pâturages de montagne sont propices à la pousse de l’herbe et à l’élevage d’ovin lait. Le fromage AOP Ossau-Iraty élaboré ici est l’expression même du terroir. En plus des fromages, nous produisons également des produits traditionnels, issus de notre élevage (saucissons, conserves, saucisses confites, pâtés, axoa, etc…). Accès libre aux cahutes à cochon. Explication du travail au fil des saisons. Visite de la bergerie. Dégustation. Visites de groupes sur rdv en dehors de ces dates.

photo Visite de la ferme Tambourin

Visite de la ferme Tambourin

Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 28/08/2026

La Famille Tambourin vit à la Ferme Enautenea, située au cœur du Pays Basque intérieur. La maison d’habitation, grande, de type bas-navarraise a connu plusieurs générations depuis le XVIIIème siècle. Les prairies environnantes et les pâturages de montagne sont propices à la pousse de l’herbe et à l’élevage d’ovin lait. Le fromage AOP Ossau-Iraty élaboré ici est l’expression même du terroir. En plus des fromages, nous produisons également des produits traditionnels, issus de notre élevage (saucissons, conserves, saucisses confites, pâtés, axoa, etc…). Accès libre aux cahutes à cochon. Explication du travail au fil des saisons. Visite de la bergerie. Dégustation. Visites de groupes sur rdv en dehors de ces dates.

photo Journée Cabanes Ouvertes - Cabane de Sottou

Journée Cabanes Ouvertes - Cabane de Sottou

Repas - Dégustation

Arette 64570

Le 23/07/2026

Le temps d'une journée, vivez au rythme du berger et partagez avec lui son métier : participation à la traite et à la fabrication du fromage d'estive, découverte du parcours avec le troupeau, visite du saloir.... A partir de 9h30 : - Démonstration de traite et de fabrication du fromage d’estive AOP - Découverte du parcours avec le troupeau - Visite du saloir - Dégustation et vente de fromage et de greuil Le midi : repas de la ferme - Réservation obligatoire par SMS. Prévoir des vêtements chauds, les températures en montagne pouvant être fraîches.

photo Visite à la Ferme : Abeilles et délices

Visite à la Ferme : Abeilles et délices

Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Cambo-les-Bains 64250

Le 23/07/2026

Explorez le monde des abeilles et du miel bio lors d'une visite guidée conviviale et enrichissante. Jean-Pierre, apiculteur passionné, vous dévoilera les secrets de la fabrication du miel et l'importance de protéger ces précieuses pollinisatrices. Terminez par une dégustation savoureuse des produits de la ruche. Une expérience unique pour petits et grands, mêlant plaisir gustatif et apprentissage. Âge conseillé : à partir de 4/5 ans. Durée de visite : 1h30. Inscription obligatoire à l'Office de tourisme de Cambo-les-Bains.

photo Fermier du dimanche, à la ferme Bibane

Fermier du dimanche, à la ferme Bibane

Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Animaux, Pour enfants

Méracq 64410

Le 26/07/2026

Le dimanche, nous faisons une seule traite, ce qui vous permet de participer à la trait du matin qui a lieu plus tard que les autres jours. Au programme de la matinée : traite des vaches, randonner avec les ânes, caresser les poussins et les lapins, nourrir la basse-cour, le cochon, voir les agneaux et les ânons.

photo Fermier du dimanche, à la ferme Bibane

Fermier du dimanche, à la ferme Bibane

Manifestation culturelle

Méracq 64410

Le 26/07/2026

Le dimanche, nous faisons une seule traite, ce qui vous permet de participer à la trait du matin qui a lieu plus tard que les autres jours. Au programme de la matinée : traite des vaches, randonner avec les ânes, caresser les poussins et les lapins, nourrir la basse-cour, le cochon, voir les agneaux et les ânons.

photo Visite à la Ferme : Abeilles et délices

Visite à la Ferme : Abeilles et délices

Repas - Dégustation, Vie locale

Cambo-les-Bains 64250

Le 23/07/2026

Explorez le monde des abeilles et du miel bio lors d'une visite guidée conviviale et enrichissante. Jean-Pierre, apiculteur passionné, vous dévoilera les secrets de la fabrication du miel et l'importance de protéger ces précieuses pollinisatrices. Terminez par une dégustation savoureuse des produits de la ruche. Une expérience unique pour petits et grands, mêlant plaisir gustatif et apprentissage. Âge conseillé : à partir de 4/5 ans. Durée de visite : 1h30. Inscription obligatoire à l'Office de tourisme de Cambo-les-Bains.

photo Visite de la ferme Salaberry

Visite de la ferme Salaberry

Repas - Dégustation, Artisanat

Saint-Pée-sur-Nivelle 64310

Le 23/07/2026

Poussez les portes de notre exploitation familiale et vivez un moment à la découverte du monde agricole. Rencontrez nos chèvres, approchez nos porcs et plongez dans l'univers du piment d'Espelette AOP, emblème de notre territoire. Vous découvrirez également comment nous transformons une partie du lait de nos chèvres pour la création de savons artisanaux. La visite se termine par un moment gourmand autour d'une dégustation de produits. Une expérience conviviale, ludique et gourmande à vivre en famille ou entre amis. Visite sur réservation.

photo Randonnée accompagnée :  à la découverte du piment d'Espelette

Randonnée accompagnée : à la découverte du piment d'Espelette

Randonnée et balade

Itxassou 64250

Le 24/07/2026

Partez à la découverte du piment d'Espelette au coeur de son terroir. Depuis l'église d'Itxassou, cette randonnée familiale vous amène sur les flancs du Mont Atharri, au sein de paysages pastoraux typiques du Pays Basque, dominés par le vol des vautours fauves. Point d'orgue de la randonnée : la visite de la ferme Fagaldia, petite exploitation familiale productrice de piment d'Espelette, pour découvrir les savoir-faire et la vie rurale basque. Une sortie conviviale, accessible à tous, adaptable au rythme du groupe. Rendez-vous à 9h au parking de l'église d'Itxassou.

photo Visite guidée de plantations de théiers et découverte du métier de producteur/cueilleur

Visite guidée de plantations de théiers et découverte du métier de producteur/cueilleur

Repas - Dégustation

Ainhoa 64250

Le 24/07/2026

Située à Ainhoa, face à la montagne de la Rhune, la Ferme Kimuak vous ouvre ses portes pour découvrir un projet agricole pionnier et passionné. Entre plantes d’herboristerie et cultures du thé, venez explorer deux facettes de notre savoir-faire : Au programme de la visite : · Présentation de notre cœur de métier, la cueillette sauvage, ainsi que de la culture des plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM) en agriculture biologique. · Visite guidée de nos plantations de théiers (Camellia sinensis) en plein champ et de la pépinière pour comprendre les spécificités de ce terroir favorable à la théiculture au Pays Basque. · Dégustation et boutique : accès à notre espace d’accueil boutique pour déguster nos produits et retrouver notre gamme artisanale d’épicerie fine et cosmétique 100% création maison, et pourquoi pas repartir avec un théier à planter chez vous !

photo Randonnée accompagnée :  à la découverte du piment d'Espelette

Randonnée accompagnée : à la découverte du piment d'Espelette

Nature - Environnement, Sports et loisirs, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Sports et loisirs

Itxassou 64250

Le 24/07/2026

Partez à la découverte du piment d'Espelette au coeur de son terroir. Depuis l'église d'Itxassou, cette randonnée familiale vous amène sur les flancs du Mont Atharri, au sein de paysages pastoraux typiques du Pays Basque, dominés par le vol des vautours fauves. Point d'orgue de la randonnée : la visite de la ferme Fagaldia, petite exploitation familiale productrice de piment d'Espelette, pour découvrir les savoir-faire et la vie rurale basque. Une sortie conviviale, accessible à tous, adaptable au rythme du groupe. Rendez-vous à 9h au parking de l'église d'Itxassou.